경주중앙요양병원

사골된장찌개는 사골 육수의 감칠맛과

된장의 구수하고 익숙한 맛을 주어서

거부감이 없고 부드러운 재료 구성으로

어르신의 소화가 용이합니다.

들깨에는 불포화지방산과 식이섬유가

함유되어 있으며, 자극적인 양념 대신

담백하면서 은은하고 고소한 맛이 특징인

들깨백불고기는 단백질 영양도 보충할 수 있습니다.

비타민 C와 다양한 항산화 성분이 들어 있는

노랑, 빨강, 청색 파프리카를 넣은 파프리카잡채,

식이섬유와 비타민이 함유된 치커리와

부드러운 파인애플을 더해 상큼한 맛이

입안을 깔끔하게 해주는 치커리파인샐러드까지

균형 잡힌 식단을 구성하였습니다.

사골된장찌개는 사골 육수의 감칠맛과 된장의 구수하고 익숙한 맛을 주어서 거부감이 없고 부드러운 재료 구성으로 어르신의 소화가 용이합니다.

들깨에는 불포화지방산과 식이섬유가 함유되어 있으며, 자극적인 양념 대신

담백하면서 은은하고 고소한 맛이 특징인 들깨백불고기는 단백질 영양도 보충할 수 있습니다.

비타민 C와 다양한 항산화 성분이 들어 있는 노랑, 빨강, 청색 파프리카를 넣은 파프리카잡채,

식이섬유와 비타민이 함유된 치커리와 부드러운 파인애플을 더해 상큼한 맛이

입안을 깔끔하게 해주는 치커리파인샐러드까지 균형 잡힌 식단을 구성하였습니다.